На Львовщине специалисты забраковали 89% рыбной продукции

За 9 месяцев 2009 года специалисты государственного надзора ГП «Львовстандартметрология» провели 12 проверок по соблюдению стандартов, норм и правил при производстве и оптовой реализации рыбы и рыбной продукции на предприятиях Львовской области. Проверка выявила нарушения требований нормативной документации на 8 предприятиях, как следствие, забраковано было 89% проверенной продукции. На 4 предприятиях, которые занимались хранением и реализацией рыбных товаров, забраковано 100% продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Государственного комитета Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики.

Среди ряда нарушений, зафиксированных инспекторами госнадзора, недостаточная подготовка производства к выпуску продукции (отсутствие нормативной документации), несоблюдение сроков проведения периодических испытаний, нарушение технологической дисциплины при производстве рыбной продукции, дефекты внешнего вида продукции, нарушение физико-химических показателей (завышенная массовая доля влаги , заниженная массовая доля соли), нарушение требований Декрета Кабинета Министров Украины «О стандартизации и сертификации», недостаточный контроль за маркировкой и качеством готовой продукции, отсутствие сертификатов соответствия на продукцию, подлежащую обязательной сертификации.

Среди проверенной львовскими инспекторами продукции - сельдь атлантическая соленая, скумбрия атлантическая замороженная, скумбрия холодного копчения, пресервы из сельди, рыба в масле. Всего в течение отчетного периода проверено 22,018 тонн рыбной продукции стоимостью 154 тысяч 44 грн.

По результатам проверок субъектам хозяйствования выдано 7 предписаний по устранению нарушений стандартов, норм и правил, 8 предписаний о запрете реализации 8 партий продукции, 6 предписаний о запрете реализации 6 видов проверенной продукции.

Нарушителям выдано 12 постановлений о наложении штрафа на общую сумму 18 тыс 596 грн. На 10 должностных лиц наложены административные штрафы на сумму 2 тыс. 91 грн.